辺境のカンガルーの近況
食べちゃう
最近、ちょこちょこと食べているランチメニュー。
「太麺焼きパスタ」これです。
麺が太いスパゲッティなんですけど、
茹で上がった麺をソースと絡める時に、
結構な強火で焦げ目をつけるんですよね。
パスタといえばパスタなんだけど、
なんか少し違う新しい感じ。
で、おいしいのか？と言えば、
「なんとも言えない変な感じ」なんです。
決して不味くはないんですけど、
あぁ！おいしいパスタだ！って感じでもない。
どこか焼うどん寄りというか、なんと言うか。
またね、量があって安いんですよね。
ランチタイムど真ん中に行ったら行列ができてたり。
並んでまで食べたいとは思わないんですが、
13：30くらいのガラ空きの店内を見ると、
今日は違うメニュー食べてみるかって、つい入っちゃいます。
焼きカルボナーラ、鉄板ナポリタン、明太マヨ、
塩バジル、アラビアータ、焼き卵ペペロンチーノ。
いろいろ食べてみたんです。そして毎回思うんです。
これ、細麺じゃダメなのかな？って。
いや、太麺だからこれだけボリュームがあるんでしょうけど。
あんまり細いと焼きをつけるのに耐えられないでしょうし。
でも、そもそも、焼きをつける必要あるのかな？って。
いや、強火で焼きビーフンみたいな調理するからこそ、
普通のパスタとは違う独特の味になるんでしょうけど。
いつも100点をつける気にはならないんですが、
なぜかまた、ふらっといっちゃうんです。13：30に。
不思議です、あまりない経験です。
好みじゃないはずなのに、なんだか妙に気になる。
…恋でしょうか？これは。うーん、困っちゃったなぁ。
